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Perigo

'Os restos serão espalhados ao redor do resto do motor', disse ele à BBC.

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De acordo com o Comité de Pássaro Strike, uma organização com sede nos EUA, um ganso 12lb Canadá atingido por uma aeronave na decolagem iria gerar uma força equivalente a um objeto 1,000lb ser deixado cair de uma altura de 10 pés (3m).

A FAA recebeu quase 76.000 relatos de colisões com aves entre 1990 e 2007.

Como os pássaros podem derrubar um avião

Raridade

Kevin Poormon, um engenheiro sênior de pesquisa na Universidade de Dayton, no estado Mulheres Canada Goose Camp Down Hooded Jaqueta Branco Baratas de Ohio EUA, diz a Federal Aviation Administration (FAA) estipula aviões devem ser capazes de resistir a um ataque de um (3,6 kg) de aves £ 8.

Chris Yates, especialista da aviação para o Grupo de Informação Janes, diz motores de avião são muito delicada e um pássaro, como um ganso de Canadá que está sendo sugado para dentro do motor iria revelar-se catastrófica se ele quebrou as pás do rotor.

Mesmo os pioneiros de máquinas voadoras, os Irmãos Wright, teve problemas com pássaros.

Pensa-se que o avião envolvido no incidente de quinta-feira tinha tanto de seus motores retirados após atingir um bando de gansos de Canadá que podem pesar cerca de £ 3 a 12 lb.

Mas ele diz casos em que ambos os motores são atingidos por pássaros são extremamente raros e colisões com aves são um problema para grandes aviões de passageiros apenas em decolagem e pouso, porque os jatos geralmente voar a uma altitude maior do que as aves.

'Nós não estamos falando de ossos de aves aqui, estamos falando de grandes pedaços de metais que deixam de funcionar ao redor dentro de um motor que pode afetar praticamente qualquer parte do motor.'

De acordo com relatórios do tempo, uma gaivota encravado os controles no plano Rogers.

de 'golpe duplo'

'Mas uma vez que você começa a grandes bandos ou grandes pássaros impressionantes em um momento crítico, que é onde esses eventos atingiu a notícia.'

Apelidado de 'The Birdman', Calbraith Rogers foi a primeira pessoa a voar em todos os EUA. Meses depois de completar a jornada histórica, ele voou seu biplano em um bando de aves e crash desembarcados, morrendo de um pescoço quebrado.

Em 1905 eles escreveram em seu diário: 'rebanho Perseguido de aves por duas rodadas e matou um que caiu em cima da superfície superior e depois de um tempo caiu quando balançando uma curva acentuada.'

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Com aviões de passageiros modernos, a tecnologia é claramente mais avançada, mas os perigos colocados por aves não desapareceram.

Para o período de 18 anos, foram recebidos relatórios de 11 mortes em oito incidentes separados envolvendo colisões com aves em os EUA. A BBC não se responsabiliza pelo conteúdo de sites externos. Leia mais.

'Aircraft estão a ser atingido diariamente por pássaros a razão que você não ouve falar tanto deles é que eles são projetados para tirar esses impactos', disse ele à Associated Press.

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, marketing, relações públicas e desenvolvimento de web sites podem ser terceirizados.

Quando eu comecei o meu negócio há 28 anos, assumiu-se que você não estava falando sério sobre o seu negócio se você trabalhou a partir de casa. Meu parceiro, no momento, e eu usei um serviço de atendimento e mais tarde alugou um quarto em um complexo de escritórios localizado na Liberty Street, em frente ao World Trade Center em New York City. Felizmente, os tempos mudaram e que é aceitável para trabalhar em casa. Se você optar por trabalhar em casa, você deve configurar o espaço dedicado onde você pode trabalhar em seu negócio. Se você quer se encontrar com os clientes, há suítes de escritório onde você pode alugar uma sala de conferências ou utilizam os seus serviços em uma base, conforme necessário. A rápida expansão da Starbucks, Caribou, Borders e Barnes Nobles permite atender a clientes e fornecedores de fora de sua casa em cafés com acesso à internet.

considerar a parceria com seus colegas para trabalhar em projetos que podem ser muito grande para qualquer um de vocês individualmente. Eu conheci Arlene Sheff, CMP, atualmente Meeting Planner Senior, The Boeing Corporation, que anteriormente possuía seu próprio negócio durante uma conferência de MPI. Que aconteceu para atender no nível concierge do Atlanta Marriott Marquis e fizemos uma parceria em um projeto comum, apesar do fato de que ela estava localizada no sul da Califórnia e eu estava com sede em New York City. Além disso, desenvolvemos oficinas sobre os 'fundamentos do planejamento Reunião' e 'The Inside Scoop Para fornecedores que precisam de saber por planejadores que quero dizer' e no processo se tornaram amigos íntimos. Se você criar uma aliança estratégica, é fundamental que você selecione alguém que você confia implicitamente e que partilha a sua ética e valores. Prepare um acordo de contratante independente por escrito para que tudo seja delineado e não há nenhum mal-entendido.

Como você faz seu negócio mais lucrativo

O tempo pode vir quando você precisar de ajuda em uma base regular. Seu plano de negócios deve guiá-lo para decidir se você quiser contratar empreiteiros ou trabalhadores independentes. Você deve selecionar a melhor pessoa possível para a posição e calcular o diferencial de custo dos empreiteiros contra funcionários. Independentemente de qual direção você prosseguir, você deve comunicar a sua visão para a sua equipe. Torne-se a pessoa mais positiva e entusiasta sabe. 'Para ser um líder, você tem que fazer as pessoas querem segui-lo, e ninguém quer seguir alguém que não sabe onde ele está indo.'

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Um dos grandes choques em começar seu próprio negócio é que você é responsável por tudo. Estas responsabilidades pode ser assustador, mas você deve considerar a terceirização de todos os serviços que você pode precisar para o qual você não tem as habilidades necessárias.

Junte-nos para um dia de um abastecimento de Mulheres Canada Goose Chilliwack Bomber Summit Rosa Preço parada para aprender novas técnicas estratégias, se reunir com colegas fazer novas alianças comerciais, compartilhar seus sucessos commiserate em erros, reforçar o que você sabe preencher as lacunas. e recarregar as baterias.

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Gráficos

Joe Namath, 'Hall of Fame' jogador de futebol profissional.

o planejador de reunião Independente é uma mistura de talentos 1 parte do empreendedor, estrategista de 1 parte, 1 parte techie e titular mão 1 parte. Misture bem e sair sorrindo. Mas como pode uma pessoa ser tudo para todas as pessoas o tempo todo? Gostaria de saber o segredo?

trabalho de escritório pode ser terceirizado a serviços de secretária ou para uma nova profissão comparativa chamado de assistentes virtuais. Empresários que possuem esses serviços de negócios pode vir a seu escritório ou trabalhar com você a partir de um local remoto. Além disso, considere o uso de estagiários da escola ou faculdade. Meus alunos na Johnson Wales University eram obrigados a trabalhar durante 6 horas, como parte dos requisitos da classe de gestão de eventos. Se você optar por trabalhar com os alunos, eu recomendo que você não apenas dar-lhes o 'trabalho idiota', mas oferecer oportunidades de aprendizagem com as suas tarefas.

Não poderia concordar mais com você. Este é o mesmo tipo de informação contida no capítulo que escrevi para PCMA sobre o planejador de trabalhadores por conta própria. Você vê, eu não ver o termo 'independente' relevantes para qualquer coisa nós temos. Nós PARTNER grande momento. Isso é o que Daphne estava se referindo em seu post sobre a apresentação que ela, Cris Canning e eu estamos fazendo em Dallas. Não só estamos a falar de parcerias, mas também estamos incorporando a APEX Office Ready e outras formas de padronizar nossa indústria. É tempo de falou sobre a mudança que é necessária.

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'Eu estava em casa. Era muito natural, muito confortável', Mulheres Canada Goose Snow Mantra Baga Baratas disse ele. 'Mesmo que ele tinha sido poucos meses, parecia que nenhum momento a todos.'

Mas os caminhões noticiário substituindo táxis ao longo do terminal de chegada US Airways não foi a única coisa incomum no aeroporto última quinta-feira: Um herói New York tinha voltado para os céus.

Skiles foi voando passageiros desde abril. Ele disse que a cena era muito longe de seu retorno ao cockpit, que foi coberto por um único repórter.

Sullenberger apareceu um pouco embaraçado quando perguntado como se sentiu quando os passageiros aplaudiram durante o anúncio de pré-voo para o voo para Nova York naquela manhã.

Embora vôo 1549 de comissários de bordo não estavam presentes para a viagem, pelo menos um voo 1549 passageiros comutada voos para acompanhar Sullenberger volta para Charlotte.

Não foi a primeira vez de Sullenberger nos controles desde aquele dia fatídico, há oito meses. Ele voou pela primeira vez passageiros novamente três vezes: duas vezes em setembro

'Eu estou tão animado para estar com eles. É fantástico', disse Barry Leonard, um executivo de negócios que tinha camisas impressas com fotos do avião abandonou. 154.

O que aconteceu depois é bem documentada. Uma pequena frota de ferries correu para o avião ainda flutuante e resgatou todos os 155 pessoas a bordo. Sullenberger disse que a primeira embarcação estava em cena quatro minutos após o jato espirrou para baixo.

piloto herói Sully volta para o céu de LaGuardia

'Eu nunca ter voado com quem toma tal cuidado no que eles fazem dentro e fora do cockpit', disse ele de Sullenberger.

'Cada pássaro responde a algo diferente', disse Skiles, notando que alguns não pode ficar ruído alto, enquanto outros são detidos por caçadores atirando uma ave e deixar o corpo para trás. 'No nosso caso, estes eram aves aquáticas migratórias. Não há muito que você possa fazer sobre isso, na minha opinião.'

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Sullenberger adiada uma pergunta sobre as medidas de mitigação de aves ao redor LaGuardia para Skiles, que falou no passado sobre a questão.

A cidade saudou a tripulação como heróis, e Sullenberger, o piloto ao longo da vida, foi empurrado para o olho público como ele foi elogiado pelo prefeito Michael Bloomberg e os presidentes George W. Bush e Barack Obama.

Sullenberger e Skiles foram aos comandos do Airbus A320 que decolou de LaGuardia 15 de janeiro e prontamente sugado um ganso do Canadá para cada motor. Com nenhum poder, o avião começou a perder altitude.

'Eu simplesmente não pode mencionar o meu nome', ele brincou.

Sullenberger foi dada a permissão para fazer para Teterboro Aeroporto de Nova Jersey, mas percebeu que não teria o poder e optou por abandonar o avião no rio Hudson em seu lugar.

LaGuardia Airport é conhecido por estar lotado, mas normalmente as multidões que alinham o terminal são viajantes, não jornalistas.

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Como Deter Gansos Do seu gramado

Dica Vary suas táticas ganso dissuadir ao longo do tempo para obter melhores resultados, uma vez que os gansos podem se acostumar com uma tática do susto, tornando-o ineficaz. Os cães que são livres para percorrer um grande quintal ou uma propriedade cercada por cerca elétrica podem ser excelentes meios de dissuasão de ganso, uma vez que vai perseguir as criaturas de distância. Os cães que são confinados são largamente ignoradas por gansos, uma vez que descobrir a gama o cão pode viajar. A técnica de vedação fita de susto funciona durante períodos em que os gansos são muda e chegar em sua propriedade, caminhando para ele em vez de voar. Não use a esgrima durante períodos em que jovens gansos podem ser presos. Mulheres Canada Goose Kensington Parka Cinza Lojas Plantação de sebes ou a instalação de uma cerca em torno da linha da propriedade, se sua propriedade é adjacente a um corpo de água, irá reduzir significativamente os gansos que freqüentam seu quintal.

que você precisará vassoura Estacas de madeira Mylar tape susto com base Duct tape uva ganso dissuasor líquido

Referências

(1) Cerca Líquido: Take Back sua propriedade de Patos, perus e gansos

(2) Departamento de Minnesota de Recursos Naturais: Guia dos proprietários para Goose Departamento ProblemsMichigan de Recursos Naturais: Ganso conflitos humanos e técnicas de controlo

Como pendurar um quadro do teto Como reparar Veneer Onde Glue não bond Como proteger um sofá de acidentes de animal de estimação pode um Lilac Bush, crescer de um galho?

Coisas

Como outros pássaros, gansos passar algum do seu tempo relaxante ou andando por aí em gramados ou jardas onde se sentem confortáveis. Se você mora perto de um lago ou lagoa, o seu quintal pode ser um lugar atraente para espécies como o ganso do Canadá a se reunir. Estes gansos são conhecidos por deixar para trás excrementos que são grandes e confuso. Grandes grupos de estas aves podem rapidamente assumir uma área de terra onde eles não são bem-vindos, tornando-se agressivo, às vezes. Lidar com gansos é um processo contínuo; dissuadindo-os de ócio pode levar algum esforço da sua parte a cada dia no início, até que finalmente receber a mensagem.

4Apply ganso dissuasor líquido para as áreas de gramado, onde gansos alimentam ou se reúnem. Eles não gostam disso e vai procurar outros gramados vez. Reaplicar o líquido após as chuvas ou de corte.

Início Guias Jardim Cuidados Solo Como Deter Gansos Do seu gramado Como Deter Gansos Do seu gramado e-mail Facebook Pinterest Reddit gansos procurar gramados bem cuidados perto de fontes de água, como lugares para descansar e comer.

1Chase gansos fora do quintal quando você observá-los, usando uma vassoura, gritando e fazendo barulho para assustá-los. Isso funciona melhor quando os gansos têm outra área seca nas proximidades viajar para; Se for frequentemente perseguido, eles podem aprender a evitar o seu gramado.

Recursos

3Hammer estacas de madeira para o quintal, onde gansos entram, como ao longo da linha da propriedade, com uma estaca a cada 20 pés. Deixe cerca de 2 pés de jogo acima do solo. Anexar fita susto Mylar aproximadamente a meio da primeira estaca, prendendo-o com fita adesiva. Crie um ou mais reviravoltas na fita antes de chegar ao próximo jogo. Continue anexando fita para as apostas até chegar à última estaca. Adicionar outra linha de fita como o primeiro, com torções, perto do topo das estacas. A fita susto tem uma cor diferente em cada lado, o que assusta gansos. Quando ligado a estacas, ele funciona como uma cerca improvisada.

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2Allow o gramado a crescer mais do que o habitual, se você normalmente mantê-lo perfeitamente preparado. Evite fertilizar o gramado durante o verão meados de quando a terra gansos, uma vez que preferem gramados curtas, úmidas que foram fertilizados, porque o fertilizante acrescenta nutrientes para a grama que eles comem. Se seu gramado está ao lado de uma fonte lago ou água que gansos desfrutar, permitir que o gramado para se tornar mais alto em áreas onde os gansos saem da água, uma vez que irá tornar a região menos atraente para eles.

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Entre memórias de Joe foi quando um ganso do Canadá desembarcou na pena do tigre. Thor segurou entre as suas patas, arrancando penas. Joe entrou na pena e ofereceu urso de pelúcia de uma criança em troca do ganso. Thor era agradável, eo ganso resgatado voou buzinando e reclamando.

Seu espírito selvagem será celebrado

Em 4 de Julho, uma celebração dos esforços de Joe Bergeron em nome dos animais está prevista no santuário. Frank Bailey (nome artístico Ras Bingi Catt) organizou um show com uma dúzia de bandas e artistas locais para arrecadar dinheiro para os animais. A entrada é US $ 20 por adulto, US $ 10 para crianças e US $ 3 de desconto com uma doação de alimentos para animais ao Loyalist Humane Society.

Pat Bergeron e filha Krystal ter mantido o lugar vai com a ajuda de voluntários. Embora seja difícil sem Joe, o comparecimento é encorajador e da cidade e do concelho têm sido simpático e útil.

Como é Exotic Animal Sanctuary do Bergeron em Picton fazendo desde Joe Bergeron morreu subitamente pouco antes do Natal?

Enquanto alguns Bergerons vista 'como um' zoo ', ele realmente é mais um santuário. Cada animal tem uma história torturada. Thor, por exemplo, veio para os Bergerons 'como um filhote com raquitismo; o jaguar preto foi resgatado de um proprietário sádico cujo maus tratos feitos ao animal uma destruição desafiante até que Joe criou-o em um comportamento suave.

Para a foto de Pat e Krystal, Thor insistiu em ficar com a cabeça na imagem, talvez na esperança de conseguir seus ouvidos riscado.

Um lobo com uma pata dianteira desaparecida foi atacado como um filhote por um ganso irritado que até quebrou o osso da perna que teve que ser amputada. O lobo se adaptou bem, e agora vive com outro companheiro do lobo.

Lembro-me de Mulheres Canada Goose Expedition Parka Castanho Preço Baixo Joe, uma vez que leva Thor para outra caneta, eo tigre tranquilamente seguinte. 'Você não deveria tê-lo na coleira?' Eu perguntei.

Thor, a 1.000 libras tigre siberiano, é 18. Ele tem um toque de artrite, e compartilha uma caneta com Shere Khan, agora cerca de 12. Por natureza solitária, estes dois tigres são como um par de envelhecimento pensionistas mais como gatos de gato malhado de grandes dimensões que os animais da selva.

Isso era Joe. Ele e os tigres e leões, onças, pumas e lobos eram amigos. E 'amigos' é a melhor maneira de colocá-lo. Eles são parte da família e é assim que Pat respeita-los.

'Qual é o ponto?' disse Joe. 'Se ele decide que quer ir para outro lugar, me puxando em uma trela não vai fazer muito.'

Haverá prêmios e jogos para crianças, bem como castelos de ar, pintura de rosto, palhaços e, claro, tempo para a alimentação de animais.

'Quem pode dizer o que o futuro nos reserva?' diz Pat. 'Eu não sou 40 anos mais, e fica mais difícil. Mas há recompensas em saber que cada um de nossos animais teve uma vida melhor por causa de nós.'

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Ela aponta para Axel, um puma de 20 anos roendo toda a carcaça de um cervo que um carro tinha batido em uma estrada de Prince Edward County. facilidade os Bergerons 'é útil para o concelho para a eliminação de atropelamentos. Toda semana um cervo é morto dessa forma.

uma matilha de lobos foi resgatado de um plano para mantê-los em uma grande área protegida onde, por um preço, pode-se entrar e atirar em um lobo. Os lobos parecem apreciar os seres humanos, e brigam entre si, se há uma chance de ser um tapinha ou jogado com. O problema é que os lobos jogar duro e, enquanto amigável, deixá-lo com sangramento braços de estreitamentos quando eles mostram carinho.

Pat ainda tem problemas com um vizinho que está levando-a para tribunal porque, por alguns minutos no crepúsculo cada noite, os leões rugem e os lobos uivam algo mágico que as pessoas pagam milhares de ouvir na natureza, mas que o vizinho diz perturba a paz.

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Toronto Hollinger costumava ser uma parte fundamental do império jornalístico do Senhor Negro. Ele controlava através de uma empresa privada chamada Toronto Ravelston Corp. Ltd., que agora está em liquidação e controle do Lord Black sobre ele foi restringido.

As alegações estão contidas em um processo lançado na semana passada em um tribunal de Ontário pela nova equipa de gestão da Hollinger. A empresa está à procura de mais de US $ 65 milhões do CIBC, Bank of Nova Scotia.

Lord Black renunciou ao cargo de CEO da Hollinger em 2004 em meio a alegações de fraude.

A ação também detalha a estreita relação entre Lord Black e os bancos.

De acordo com o articulado, o Sr. Fullerton não contei a ninguém a Hollinger sobre suas preocupações ou seus planos de deixar a placa. No entanto, o processo alega que ele fez dizer funcionários da CIBC, onde também foi diretor. 'Ao escolher não fazer nada [at Hollinger] Fullerton preferido indevidamente os interesses da CIBC e os outros [bancos] para os interesses da Hollinger', o processo alega. 'Ao fazê-lo, Fullerton violado seus deveres legais e fiduciários para Hollinger.'

'por 12 de dezembro de 2002, Fullerton tinha de fato perdeu a fé em [Lord Black e seus colegas] e concluiu que eles estavam lidando de forma inadequada com Hollinger e tratá-la como se fosse a sua própria empresa privada', o processo alega.

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Segundo o processo, o sindicato bancário recebeu muito mais informações sobre as finanças do grupo Hollinger e Ravelston de diretores Hollinger Inc..

Hollinger ação contra bancos procura

A empresa alega que, em dezembro de 2002, o Sr. Fullerton tornou-se tão preocupado com as ações de Lord Black ele silenciosamente fez planos para deixar o conselho da Hollinger. Na época, Lord Black foi supostamente desviar milhões de dólares em Ravelston sem aprovação da diretoria.

com base

O processo alega os bancos rapidamente empurrado para terminar seu relacionamento de empréstimo com Hollinger. Para resolver o problema, Hollinger negociou uma oferta de dívida com Wachovia Bank, no início de 2003. O Sr. Fullerton trabalhou sobre o financiamento sem revelar qualquer de suas preocupações, o processo alega.

nos bancos disseram que não poderia comentar porque ainda não tinha sido servido com o processo.

O dinheiro foi usado para pagar empréstimos de Hollinger com os bancos assim como US $ 65,2 milhões, que Ravelston devido. A ação está buscando reembolso do montante Ravelston, acrescido de juros, alegando que a dívida não era da responsabilidade da Hollinger.

Sr. Fullerton não é nomeado como réu no processo e não pôde ser encontrado para comentários. Ele deixou CIBC em 2004.

O processo também afirma Sr. Fullerton, que era um membro da comissão de auditoria do conselho, expressou suas preocupações para Bill MacKinnon, o CEO da KPMG LLP, que auditou os livros de Hollinger. Durante uma reunião privada em 16 de dezembro de 2002, 'Fullerton disse MacKinnon que ele tinha preocupações significativas sobre a integridade e transparência dos associados Preto', dizem documentos judiciais.

'A relação de Hollinger, [Ravelston] e preto com o sindicato nunca foi a de cliente comprimento bancário de um braço convencional. Em vez disso, houve uma miríade de relacionamentos e relações com os membros do sindicato, incluindo CIBC, em particular, que afetou profundamente, pelo menos, até 2002, a maneira na qual a distribuir tratadas com Hollinger [Ravelston] e os associados preto '.

Hollinger Inc. concentra em a realização de Donald Fullerton, ex-presidente Homens Canada Goose Chilliwack Bomber Castanho Baratas e CEO da CIBC que era um diretor Hollinger por 11 anos.

Funcionários

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Lord Black tinha sido um diretor CIBC desde 1977 e gostava de 'acesso pessoal para John Hunkin, presidente do conselho e diretor executivo da CIBC,' de acordo com documentos judiciais.

Ele e outros três ex-executivos da Hollinger foram a julgamento em Chicago por meses.

A ação alega que os bancos estavam intrinsecamente envolvidos com Lord Black e Hollinger há anos, mas fez vista grossa às suas atividades. Ele também afirma que quando os bancos finalmente tornou-se preocupado, em 2002, eles empurraram Hollinger para pagar os seus empréstimos através de uma oferta de dívida que selou a empresa com as obrigações que transportam cargas de interesse anuais perto de 13 por cento.

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A meta-análise, financiada por um subsídio do Instituto Nacional do Câncer, foi conduzido pela Universidade de Pittsburgh School of Medicine. A equipe reduzida 542 artigos publicados anteriormente relacionados com cigarro e fumar cachimbo de água de 17 estudos que continham dados fiáveis ​​e suficiente para analisar as toxinas inaladas durante a ambas as formas de fumar.

No entanto Dr. Primack fez comentário que estes resultados ainda mostram os potenciais perigos de fumar cachimbo de água, que ele acredita que muitos desconhecem, e chamou para que possa ser monitorado mais de perto.

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A partir desta análise, a equipe descobriu que, ao comparar uma sessão de narguilé com um cigarro, as toxinas mais prejudiciais estão presentes durante a sessão de narguilé, com o utilizador inalar 125 vezes a fumaça, 25 vezes o alcatrão, 2,5 vezes a nicotina e 10 vezes o carbono monóxido de comparação. Primack reconheceu que é difícil comparar as duas formas de fumar e fazer uma conclusão sobre o que representa o maior risco para a saúde, como o que os pesquisadores se referem aos usuários como frequentes poderia significar um indivíduo que fuma, por exemplo, 20 cigarros por dia ou alguém que participa em algumas sessões do cachimbo de água em uma base diária.

fumo de tabaco do cachimbo de água contém mais toxinas do que o fumo do cigarro

Os resultados do estudo serão publicados na edição impressa de janeiro / fevereiro da revista Relatórios de Saúde Pública.

'Não é Mulheres Canada Goose Dawson Parka Marinha Baratas uma comparação perfeita, porque as pessoas fumam cigarros e cachimbos de água de maneiras muito diferentes', disse o Dr. Primack. 'Tivemos que realizar a análise desta forma comparando uma única sessão de narguilé a um único cigarro, porque essa é a maneira como os estudos subjacentes tendem a reportar os resultados. Assim, as estimativas encontramos não pode nos dizer exatamente o que é 'pior'.'

descobriu que o tabaco de fumar cachimbos de água, as tubulações do Oriente tradicionalmente Média que envolvem desenho fumo do tabaco através da água antes de ser inalado, faz com que o usuário inala uma quantidade muito maior de toxinas do que de cigarros.

Uma nova pesquisa

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Como seu público goza forkfuls de ganso e recheio, Shelton relaxa. Mas ele não é feito com esta refeição, não apenas ainda.

4. Mergulhe os cubos de pão em qualquer suco restante da preparação anterior e o que for necessário quantidade mínima de leite para apenas mal umedecê-los. Quando amolecida, esprema o excesso de líquido (de preferência, não deve haver nenhum). Combine os legumes e castanhas assada aos cubos de pão umedecido. Bata um ovo e adicione à mistura de enchimento; combinam bem. Adicione o sálvia fresca picada, a salsicha de pato eo cubo foie gras cru. Misture bem para distribuir uniformemente.

Esta é uma alta chefe perfil que conhece o seu jogo, especialmente aves. A auto-descreveu 'atirador asa ávido,' Shelton é o tipo de cara que se deleita em dizer de uma viagem para a Escócia, onde foi convidado a participar de uma caça caça selvagem por um certo Senhor Esslemont. A visita incluiu uma excursão para um bairro bar abastecido com 365 whiskies de malte, um ostensivamente para cada dia do ano.

Como ele se lança sobre o restaurante de cozinha, ele age, por turnos, como chef / instrutor / sargento / mestre de cerimônias / comediante.

Continuar a colorir os legumes até dourar, em seguida, adicione o caldo de dupla força pato, bouquet garni, todo o folhas de sálvia, e tempere com sal e pimenta a gosto. Cubra a massa com um círculo de papel manteiga, coloque a tampa, e assa no forno até que todos os legumes estejam macios e doce. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Retire as folhas de sálvia, anis estrelado e o bouquet garni e descarte.

levemente temporada do interior da ave com sal marinho e pimenta Tellicherry. Encher o pássaro com o recheio. Esfregue a pele de todo com sal grosso, tentando resolver isso na pele. Em seguida, tempere a pele com moída na hora Tellicherry pimenta.

Hoje, você não tem que lembrar o seu francês média da importância ganso. Foie gras é o fígado aumentado rica cremoso de forçar alimentado gansos, e confit é ganso cozido e preservada em sua própria gordura.

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O recheio é sensacional; tem gosto de cada grande jantar de férias em um só. É melhor do que o ganso cozido 12 libras, o que não quer tirar nada de o pássaro deliciosamente feito. O sabor pode lembrar um de carne assada (coxa) ou uma cruz entre frango e pato (peito).

3. Levante forno a 375 graus F. Em uma caçarola grande, derreta a gordura de ganso em fogo médio. Quando moderadamente quente, colorir as castanhas levemente, em seguida, adicione a cebola, anis estrela, cenouras, funcho, e chalotas.

'Ter seu ganso cozido' pode ser apenas uma piada para a maioria das pessoas, mas cozinhar este pássaro remonta a milhares de anos. Ele foi criado na antiga China, Índia e Egito.

O ganso humilde pode ser uma tradição do feriado em muitos países europeus, mas boa sorte encontrar-lo em uma mesa de restaurante neste país. Você vai encontrá-lo na mesa da família do Shelton mais a cada Natal, apesar de tudo.

1. Para esmalte, misture o mel com coentro, pimenta branca, cardamomo, cominho, cravo e açafrão na panela em fogo médio para o estágio bola macia (235 240 graus F). Reserve em uma área quente até ser necessário para vitrificar o ganso.

Como cozinhar um ganso como um mestre cozinheiro

esquecer, por um momento, que se assemelha a gordura de ganso Elmer cola; imaginar o que suas batatas fritas teria um sabor cozido nele.

'As pessoas dizem que o ganso é tão gordos', diz ele. 'A realidade é o oposto própria carne é magra;. A pele é gordura O músculo tem que ser cozido suavemente a carne da perna está repleta de tecido conjuntivo mastigável...'

Mas voltando ao gansos. Se o pássaro pés web (duas a três vezes mais pesado do que o seu pato média) quer um campeão, ele precisa olhar mais longe do que Shelton.

Craig Shelton conchas pato lingüiça em cubos em um bosque, recheio de terra já aromático com castanhas, cebolinhas, cenouras de bebê orgânicos e sálvia fresca e sorrisos. recheio, o renomado chef e proprietário da empresa fecharam Ryland Inn proclama, ficando sexy. é apenas sobre a última coisa que você espera de alguém que cozinha um ganso em uma lanchonete, nem menos. Mas Shelton, agora chef convidado no Skylark Belas sala de jantar em Edison, está se divertindo. Sua missão: transformar um ganso, um adendo em círculos culinários americanos, em algo saboroso e gratificante. (Para saber como Ledger vivo anfitrião Brian Donohue acabou churrasco um ganso em sua neve quintal coberto aqui. Essa receita não é tão extravagante.)

forno 2. Pré-aqueça a 250 graus F. Coloque um pedaço grande de papel alumínio no fundo de uma assadeira. Usina um óleo neutro, como canola, óleo e tempere cebolas de pérola com casca, coloque-os na panela, e assar no forno durante pelo menos 90 minutos. Retirar as cebolas do forno quando muito macio e suave. Deixe esfriar e, em seguida, descascar.

6. Abaixe o forno a 350 graus F. Em uma assadeira grande ou panela em fogo alto, chamuscar a pele todo, colorindo-o levemente, para começar o processo de renderização de gordura. Coloque no forno. Muito gordura será processada na primeira hora, o que deve ser em grande parte removido e guardado (que congela poço) para o uso em outras receitas. Continuar a baste com alguma da gordura a cada 10 minutos.

'Você Wouldn concordo', pergunta ele, 'um Riesling alsaciano bonita ou um pinot noir com isso?'

O recheio feito pelo custo de Skylark Shelton mais de US $ 100, mas também transformou o que teria sido um prato para quatro em um prato para oito.

Cozinhar um ganso corretamente não é para todos Você não basta colocá-la no forno como um peru e se você fizer um enchimento complicada como a que Shelton serve em casa, ele vai te custar. Os ingredientes incluem castanhas, cebolinhas, cenouras de bebê orgânicos, sálvia fresca, gordura de ganso e foie gras, enquanto o esmalte pede coentro, pimenta branca, cominho, cravo, 50 fios de açafrão e Tupelo Honey (e você pensou que era apenas uma Van Morrison canção).

7. Depois de uma hora e meia, iniciar o processo de vitrificação.

'gordura de ganso é uma gordura Homens Canada Goose Expedition Fogueira Preço Baixo magnífico para trabalhar, cheio de sabor', diz ele. 'Você pode cozinhar batatas fritas em gordura de ganso e eles vão provar como nada mais na terra.'

'Você diz, você esqueceu o foie gras', diz ele em um ponto. Um sorriso travesso cruza seu rosto. 'Não, eu paraíso

'Woodcock é uma das maiores coisas que você pode comer', Shelton continua. 'Mas você pode obtê-los em (um supermercado). A única maneira você pode obtê-los é a caçá-los. Railbirds oh meu Deus. Eles um quarto do tamanho de codorna. Mas até amanteigados e doce.' Foto de cortesia da LEDGER LIVEChef Craig Shelton cozido seu ganso para o Ledger webcast Live at the Diner Skylark em Edison. foie gras de pato (não ganso!) é um componente principal do enchimento de ganso

'A maioria das pessoas fazem enchê-lo de enchimento com um pouco sabor', explica o chef. 'Minas é guloseimas com pouca carga.'

5. Seque o ganso dentro e por fora completamente. Certifique-se de que os rins e outros indícios de órgãos internos foram removidos. Com uma navalha faca afiada, levemente marcar a pele sobre o peito e as coxas em um padrão diagonal bem.

Reaquecimento o esmalte e usar um pincel para revestir levemente a pele de todo o pássaro. Repetir a vidraça de dez em dez minutos. O tempo de cozedura varia de acordo com o tamanho da ave e variações do forno, mas provavelmente terão de 2 a 3 horas. O ganso vai ser corretamente preparados quando um termômetro de carne inserida na parte mais grossa da coxa atinge 165 graus F (ou quando você espeta a coxa com um espeto fino e os sucos correr mal clara em vez de rosa). Não cozinhe demais.

'Eu quero que você cheirar isso', diz o chef na cozinha diner, empurrando pan castanhas assadas em direção a um repórter. 'Este é o anis estrelado', diz ele, um minuto depois. 'Ele tem quase um alcaçuz y nota.'

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3Present seus dólares canadenses em qualquer balcão de troca antes de cruzar a fronteira para os Mulheres Canada Goose Palliser Coat Negro Portugal Estados Unidos. dólares.

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4Spend seus dólares canadenses em lojas próximas ou apenas passado a fronteira. Quando ele não fora globetrotting, você pode encontrá-lo na bela Austin, TX, onde vive com seu parceiro. Teste seu conhecimento Você pode passar para um Brit adequada? Cruisin 'Ao longo da PCH: Teste seus conhecimentos marcos famosos: Teste o seu QI campista feliz: Teste seus conhecimentos Ar Livre

de gastá-los ou dos EUA. fronteiriças certas diferenças fundamentais entre os Estados Unidos e Canadá existem. dólar. dólares em um aeroporto internacional em ambos os Estados Unidos ou no Canadá. dólares em troca. dólares. dólares usando dólares canadenses em qualquer banco nos Estados Unidos ou no Canadá. Ligar para o banco com antecedência para se certificar de que eles têm o tempo e recursos para realizar a transação em uma caminhada em base; se não, fazer uma nomeação para fazê-lo.

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I estará de volta ao pássaro no banco Audubon é claro, e talvez terá novos avistamentos a relatar. Eu mesmo plano de caminhar cuidadosamente a trilha costeira gelada e visitar o banco neste inverno.

Quando eu decidi que eu queria escrever sobre a bancada Audubon, perguntei 'Chaves' (W. Chaves, presidente Anchorage Audubon) para a história do banco. Ele respondeu que anos atrás ele também teve investigado e revisto registros Audubon, e, tanto quanto ele sabia que ninguém parecia conhecer a história, exceto que ele provavelmente foi construído na década de 1980 quando a trilha costeira foi colocado em. Ele apenas ouviu referido como o 'banco de Audubon' e todo mundo continua a se referir a ele dessa forma.

Mistério história e um local especial Birding

(Antes É News)

Claro que, para observadores de aves que procuram raridades, o 'melhor' birdseen fromthe banco Audubon este ano foi um Terek Sandpiper, que a maioria dos observadores de aves nunca vi, particularmente qualquer lugar os EUA. Este Maçarico-maculado tamanho shorebird Eurasian tem pernas curtas e uma longa, conta visivelmente se curva. Primeiro, ele foi encontrado, visível a partir do banco de Audubon, no início de junho, quando eu estava em uma viagem de campo para St. Paul Island (ver post anterior), e eu tinha certeza de que não ver este Sandpiper foi uma das vítimas da verdade que um só pode estar em um lugar em qualquer momento. Então, surpreendentemente, ele reapareceu no banco Audubon (ou em teoria, outra apareceu) um mês mais tarde, e eu era capaz de vê-lo em 06 de julho e 7. A melhor maneira de ver que era chegar ao banco Audubon antes da maré alta e ver as aves marinhas voam em torno de como a água subiu, e olhar para um menor yellowlegs non, non dowitcher, pássaro não godwit. As únicas vezes que vi foi mostrado em silhueta em um último aumento restante de terra imediatamente antes da maré alta, ainda bastante longe para que as fotos foram um pouco embaçada. Outros viram-lo mais perto em, no cimo de objectos salientes acima da água subindo. É claro que, muito tempo depois que, aparentemente, desapareceu, eu, juntamente com uma série de outros observadores, assombrado banco Audubon em quase todos os maré alta, na esperança de vê-lo novamente. Durante uma dessas visitas ao banco, eu era capaz de obter uma visão distante de dois Terns Caspian, que recentemente tinha sido relatados.

Desde que me mudei para Anchorage pouco mais de 11 meses atrás eu aprendi que um dos pontos-chave para verificar se as aves é o 'banco de Audubon', que tem sido o local de muitos avistamentos de pássaros notáveis ​​ao longo dos anos. Levei um tempo para chegar ao banco, porque eu aprendi sobre isso quando trilhas estavam gelados e eu não estava se aventurar em qualquer lugar novo, então, butafter primavera chegou, becameone dos meus sites birding regulares.

Uma rápida verificação de registros eBird mostra que 108 espécies foram registradas como tendo sido visto a partir do banco, a maioria dos quais são vistos de forma relativamente breve durante a primavera ou no outono migração, embora alguns ninho na área ou são espécies durante todo o ano. Minha lista de aves visto a partir do banco até agora é de 36 espécies. Enquanto muitos pássaros têm sido vistos a partir deste ponto, é claro que existem muitas áreas ao longo Cook Inlet, que também são excelentes pontos de observação de pássaros, mas a maioria não são birded tão frequentemente como a área em volta do banco Audubon.

Quando a maré está baixa, aves marinhas são muito longe para fora do banco em lodaçais distantes e muitas vezes difíceis de identificar e pior para fotografar, mas quando a maré está alta (pode ser de cerca de 35 pés mais elevados do que as menores marés), os alagados e as encostas em direção ao lodaçais são cobertos com a água subindo. As aves marinhas voar para áreas ainda não cobertas com água, e muitas vezes há shorebirds muito perto do banco, pelo menos aqueles que não têm medo de os observadores de aves nas proximidades. No final de julho e início de agosto, as aves marinhas em Anchorage são principalmente duas espécies de yellowlegs. Quando quase todo o chão abaixo dos benchis cobertos com água, como ocorre nas marés mais altas Anchorage, mesmo as longas yellowlegs patas estão lutando por espaço roosting, trazendo-os cada vez mais perto do banco Audubon, e, claro, os outros, como o Spotted maçaricos são tem que trabalhar duro para encontrar um equilíbrio.

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O banco de Audubon é um banco real localizado ao longo da trilha costeira Anchorage, no oeste de Anchorage, a oeste do túnel de estrada de ferro, perto de Westchester Lagoon (local hotspot a Anchorage com o maior número (149) registros eBird). Da bancada há uma vista sobre Knik Arm de Cook Inlet, permitindo aos observadores e fotógrafos para ver uma variedade de aves aquáticas e aves marinhas. Há também o habitat de passeriformes, incluindo escova e árvores em áreas em terra nas proximidades e em toda a trilha costeira. Muitas aves visto a partir do banco de Audubon, em particular patos e mergulhões, Mulheres Canada Goose Trillium Parka Vermelho Preço Baixo pode ser visto em si Westchester Lagoon, por vezes, muito mais perto da costa.