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Oi, eu sou Jennifer Cail. Em nome do perito Aldeia eu vou mostrar-lhe como assar um ganso de Natal. Gansos são incrivelmente pássaros gordos assim que uma das coisas que você vai fazer antes de colocar seu ganso no forno é tentar remover gordura, tanto quanto possível. Agora não há nenhuma maneira que você está indo para obter toda a gordura que está debaixo da pele. Alguns dos que vai sair quando se está cozinhando, mas essa gordura que pode ser visto na abertura da cavidade ganso. Você deseja remover o máximo deste possível um monte de que vai sair com bastante facilidade se você está puxando-o. Mas você também vai ser capaz de cortar um monte de-lo usando tesouras de cozinha de modo que este é o lugar onde as tesouras vir a calhar. Você só quer cortar ao longo das membranas tão próximos à carne quanto possível, mas com a cortar a carne fora. Você pode fazê-lo em vários recortes se é mais fácil para você ver dessa forma. Você só quer cortar tanto desta off possível agora, se você gosta de cozinhar com gordura de ganso, em seguida, você pode processar tudo isso que você removeu e usá-lo para coisas como fazer batatas fritas ou batatas assadas. Mas caso contrário, você pode simplesmente jogar tudo fora gordura de ganso é útil para muitas coisas e você também pode comprá-lo separadamente, se você não quiser se preocupar para tornar a Mulheres Canada Goose Solaris Parka Claro Cinza Baratas sua própria gordura. Mas não é uma coisa boa para ter esta dentro do ganso enquanto você está cozinhando-lo. Outra coisa sobre a gordura de ganso é enquanto ele está sendo cozido vai ficar super quente que significa que você vai ter quente gorduras ganso projecção. Você pode ver aqui ligado à pele não é apenas toda essa camada de gordura sob lá. Que você não vai ser capaz de remover, mas a nossa cozinha será capaz de derreter um monte de que assim que você vai ser capaz de remover alguns dos que no processo de cozimento.

Como preparar um ganso por Cooking